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时间:2009-07-21 来源: 作者: 我要纠错
功效:补血养颜,降血压
原材料
红豆200克、黄精50克、陈皮10克、乌鸡1只(约500克)
调味料
精盐适量
做法
1. 乌骨鸡剥净,去内脏及肥油,洗净斩件;红豆、黄精、陈皮(去白)分别用清水洗净,备用;
2. 将以上备用料全部放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲3小时,调味食用。
适用人群
适合脾虚体弱、血虚、血压低、精神不振、面色苍白、无胃口、月经不调女士饮用。
注意事项
热性体质者少饮
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