癫痫病患者应当注意日常的饮食结构，许多的癫痫病人对于日常的饮食不加注意，他们认为吃什么对于自己的病情关系不大。癫痫病专家对此又不同的解释，他们认为合理的日常饮食对于癫痫病的治疗大有好处。因此，癫痫病患者应当在医生的建议下调整自己的饮食结构，为癫痫病的治疗奠定基础。

那么癫痫饮食调理原则有哪些呢？专家介绍：癫痫病人均衡营养是最为关键，忌口不是盲目的，需根据癫痫病人实际情况而定。癫痫病人应避免食用诱发癫痫的食物。羊肉、狗肉、雄鸡、野鸭、鲤鱼等“发物”均不宜多食用；烈酒、浓茶、咖啡应绝对禁止；胡椒、辣椒、芥末、大葱、大蒜等辛辣调味品也应适当限量。癫痫病人应适当限制碳水化合物的摄入量。癫痫病人所需要的热能和蛋白质与正常人相同，而碳水化合物就不需要太多，以每天不超过300克为宜;适当增加脂肪的供应量，宜占总热量的60%左右;限制水分，每天不超过1000毫升;盐每天不超过3克；充分供给维生素与矿物质。

另外，对于那些正处于癫痫的高发期的癫痫患者来说，饮食应该更加的谨慎。研究结果表明，癫痫严重发作或频繁发作期闹，会使神经兴奋性增高，容易发生碱中毒或血钙降低，所以应该补充锌钙丰富的食物，钙能镇静中枢神经系统、抑制神经细胞的兴奋性。含钙丰富的食物有芹菜、雪里蕻、油菜、小白茶、荠菜、榨菜、红果、干酸枣、炒杏仁、炒南瓜子、榛子、猪肾、牛奶、干酪、咸鸭蛋、蛋黄、小黄鱼等。

通过以上对于癫痫病患者饮食调理基本原则的介绍，希望能够加强大家对于癫痫饮食的重视，治疗癫痫病，患者的日常饮食调理是不容忽视的，同时饮食调理也是治疗癫痫病的重中之重。