鹧鸪

时间:2009-07-16  来源:    作者:   我要纠错


[俗名]越雉、越鸟、怀南。
[性味]性温,味甘。
[功效]虚弱,健脾胃。
[宜食]适宜体质虚弱,脾胃气虚,营养不良之人食用。
唐·孟诜:“能补五脏,益气力,聪明。”《随息居饮食谱》:“鹧 鸪甘温,利五脏,开胃,益心神。”
[忌食]根据前人经验,鹧鸪忌与竹笋同食。
唐·孟诜:“不可与竹笋同食,令人小腹胀。”《随息居饮食 谱》:“鹧鸪性属火,多食发脑痛喉痈。”
[按语]鹧鸪分布在我国南部各省,常牺于山地灌木丛和草丛中。

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