是一种治疗过程缓慢，而且又容易反复发作的顽固性。虽然牛皮癣的病因并不完全清楚,但导致牛皮癣发病的原因有很多，尤其是生活在这个大家庭里，由于环境的因素，导致免疫力下降，从而引起牛皮癣的发生。牛皮癣患者的生理随着季节而不断的变化，季节性牛皮癣患者应该注意什么？

秋季牛皮癣患者的饮食原则是以“甘平为主”，即多吃有清肝作用的食物，牛皮癣少食酸性食物。中医上讲秋季多吃酸，则克脾，引起五脏不调，而多食甘平类的食物，则以增强脾的活动，使肝脾活动协调。具有甘平清肝功能的食物丰富多彩，诸如豆芽菜、菠菜、胡萝卜、菜花、芹菜等等，吃法也是多种多样的。

1、秋季牛皮癣患者的饮食——适当多吃胡萝卜：

胡萝卜味甘平，食之补脾健胃。胡萝卜以炖食最好，炒食为良。炖食能保持胡萝卜素93%以上，炒食也可保持胡萝卜素80%以上，而生食、凉拌，人体仅能吸收10%。

2、秋季牛皮癣患者的饮食——适当多吃菜花：

菜花含有丰富的维生素类物质，每200克新鲜菜花可为牛皮癣患者提供一天所需维生素a的75%以上。其维生素C的含量更为突出，每百克可达80毫克，比常见的大白菜、黄豆芽菜含量要高3—4倍，比柑桔的含量要多出2倍。中医素来有“色白入肺”之说。秋天是呼吸道感染疾患多发季节，洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。

3、秋季牛皮癣患者的饮食—适当多吃莴笋

莴笋肉质细嫩，生吃热炒均相宜。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍，有利于促进排尿，维持水平衡。莴笋中所含的氟元素，可参与牙釉质和牙本质的形成，参与骨骼的生长。莴笋中的含碘量高，这对人体的基础代谢和体格发育，会产生有利影响。莴笋叶的营养远远高于莴笋茎，叶比其茎所含胡萝卜素高出72倍多，维生素B1是2倍，维生素B2是5倍，维生素C4是3倍，因此莴笋叶丢弃不吃，实在是太可惜了。此外，秋季爱患咳嗽的牛皮癣患者，多吃莴笋叶还可平咳.

4、秋季牛皮癣患者的饮食——适合多吃菠菜：

菠菜是一种营养价值极高的蔬菜。尖叶菠菜叶柄长叶片较薄，根粗壮，含糖分量多;圆叶菠菜片大肉厚。菠菜中胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜，抗坏血酸虽低于辣椒却高于西红柿，牛皮癣患者需要适当补充维生素K，菠菜所含的具有止血作用的维生素K是叶菜中最高的。每百克中含水分91.8克，蛋白质2.4克，脂肪0.5克，钙72毫克，磷53毫克，铁1.8毫克，抗坏血酸39毫克。菠菜含有丰富的核黄素，有辅助牛皮癣患者防止口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的作用。

5、秋季牛皮癣患者的饮食——适合多吃豆芽菜：

黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物，以及钠、铁、磷、钙等牛皮癣患者人体必需的元素，生芽后不但能保持原有的物质，而且增加了维生素B1、B2、B12和C的含量。豆芽中的叶绿素可以防治直肠癌。黄豆芽中含水量丰富的天门冬氨酸，能使机体大大减少乳酸的堆积，从而有利于消除疲劳。中医认为，豆芽味甘性凉，有清热解毒、牛皮癣利湿通下等作用。

通过上面的详细介绍，大家对于季节性牛皮癣患者应该注意什么都了解了吧？温馨提示：牛皮癣患者首先要养成良好的饮食习惯，注意日常的预防保健工作。